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确定性,不来自预测未来,而来自明确自己的选择。

企业无法控制人口、经济和消费环境,但可以明确为谁服务、创造什么价值、提供什么产品、依靠什么模式赚钱,以及通过什么组织稳定复制。

客户选择建立客群确定性;核心竞争力建立价值确定性;产品系统建立交付确定性;商业模式建立利润确定性;企业文化建立长期确定性。
KNOWLEDGE MAP

本栏目以餐饮五大战略为主线,把行业研究转化为客户选择、价值创造、产品交付、利润形成与组织复制的方法。

01

客户选择战略

不是所有人都是你的顾客。先找到最值得长期服务、能够持续贡献合理利润的客户。

核心问题:钱从哪里来?
02

核心竞争力战略

从表面需求进入生活卡点,比客户更懂客户,建立不可轻易替代的价值。

核心问题:凭什么客户愿意把钱给你?
03

产品确定性战略

把客户价值变成可感知、可重复、不依赖老板本人的稳定交付系统。

核心问题:怎么让客户稳定把钱交给你?
04

商业模式战略

让所有创造客户价值的人获得合理回报,使价值形成利润并持续循环放大。

核心问题:怎么让企业越赚越多?
05

企业文化战略

把老板的使命和判断标准变成组织共同遵守的制度,让正确选择能够持续十年。

核心问题:凭什么未来十年还能赚钱?
下一步

把战略确定性,转化为每天的经营确定性。

餐饮CEO决策智能体正在把研究体系和战略方法,转化为老板随时可以调用的经营参谋。

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